Armenian restaurants not only can serve great food but often may act as culinary representatives of Armenian culture in ...

If you are fans of paella, the iconic dish of Spanish cuisine, you won't be able to resist this tasty recipe: chicken, pepper ...

Sant Cugat acollirà aquest cap de setmana la primera edició del festival Gatzara, una mostra de música d'arrel dels Països ...

Ferran Torres, aquesta temporada, està sent més tauró que mai. Tot i les crítiques d'alguns culers, tot i que no acabessin ...

La literatura costumista, ben sovint etiquetada de menor, tan estesa en l’àmbit valencià, sobretot en el teatre, amaga ...

La Fallera Calavera ha esdevingut tot un referent dels jocs de taula en català. Aquest joc de cartes, creat l’any 2014, i que ...

La Diputació de València acull l'exposició 'Falles pel Món' fins al 25 de març i una orxatada i taronjada fallera ...

Si l'aigua simplement s'evapora, encara no està a punt, però si al seu lloc es forma una bombolla que llisca sobre la paella, significa que ha assolit la calor adequada. Aquest detall és crucial ...

Si se t’ha cremat per fora De vegades, quan ens vessa menjar de la paella i es crema, queda una crosta negra adherida a la part de fora. En aquest cas, ho tenim més fàcil perquè la superfície no és ...

And where better to find such a blissful interlude than within the gold standard of Spanish cuisine? Paella takes its name from the traditional frying pan typically used to prepare it and originates ...

L’Ajuntament d’Alzira convoca la primera edició dels Premis a les Falles amb Més Responsabilitat Ambiental. Este guardó reconeixerà l’adopció de mesures de respecte a la convivència ...

La Diputació Provincial de Castelló impulsa l'automobilisme amb una nova edició del MAHLE Eco Rallye Comunitat Valenciana. El diputat d'Esports, Iván Sánchez, ha presentat este matí al ...