Un estudio realizado en gusanos 'C. elegans' demuestra que el consumo de kombucha podría equipararse al ayuno.

The Brand Takes a Stand with "The Real Kombucha" Wordmark, New Logo, and Limited-Edition Wildflower Flavor to Protect the Future of Authentic Fermentation LOS ANGELES, Feb. 18, 2025 /PRNewswire ...

La kombucha, también llamada hongo de té, es una bebida hecha a base de té, por lo general negro o verde. La kombucha es endulzada con azúcar o miel y fermentada con levadura denominada SCOBY ...

La kombucha, originaria de China, es una bebida fermentada que se obtiene remojando té negro o verde en azúcar y añadiéndole un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras. Chinos, mongoles y ...