Viticulture in 2025 is undergoing profound changes in how vines are cultivated, resources are managed, and the sector adapts to new economic, climatic, and technological realities. These ...

The non-alcoholic beverage market in the United Kingdom has experienced significant growth in recent years, driven primarily by the dynamism of the non-alcoholic beer segment. According to recent data ...

Non-alcoholic spirits are rapidly growing in the United States, positioning themselves as the fastest-expanding segment within the broader spirits category. According to IWSR US Navigator data, the ...

Assovini Sicilia, in collaboration with the University of Milan, has initiated a groundbreaking research project called InnoNDA, aimed at addressing key challenges in the production of Nero d'Avola ...

Madrid Fusión The Wine Edition arranca con la presentación de tres zonas de producción singulares, la peculiaridad de ...

La Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha se prepara para brillar en la octava edición del prestigioso Madrid Design ...

La Denominación de Origen Cava refuerza su apuesta por la calidad en la quinta edición de la Barcelona Wine Week (BWW), que ...

Disfruta de un exquisito cocido madrileño en pleno corazón de Madrid, durante la Ruta del Cocido Madrileño, del 15 de febrero ...

La 23ª edición de Madrid Fusión Alimentos de España ha marcado un antes y un después en el panorama gastronómico internacional. Celebrada en Madrid, la cumbre ha batido récords en asistencia, particip ...

El enoturismo se encuentra en un proceso de evolución impulsado por las nuevas generaciones, que buscan experiencias más personalizadas, tecnológicas y sostenibles. Las bodegas que logren adaptarse a ...

Madrid Fusión Alimentos de España ha cerrado su edición más concurrida con cifras récord de asistentes, chefs y representación internacional, consolidándose como uno de los congresos gastronómicos más ...

Pablo Ossorio, fundador y socio de Bodegas Hispano Suizas, recogió en el Aula Mar Rojo del Oceanogràfic de Valencia el premio al Crecimiento Empresarial que entregó la revista Economía 3 en su gala an ...