Le resto de Diego Alary, ex Top chef, et cuisinier français le plus suivi sur Tik Tok et protégé de Jean Imbert, au Wanderlust à Paris. Photo LP / Fred Dugit Chef cuisinier : les missions du ...

Le chef cuisinier est le chef d'orchestre de la cuisine d'un restaurant ou d'une cuisine professionnelle, responsable de la création, de la gestion et de la supervision de toutes les activités ...

La mission d'un cuisinier est de préparer des repas pour ... Dans les grands restaurants, le chef de cuisine est un véritable chef d'orchestre qui dirige toute une équipe (ou brigade).