La doctora Montse Prados, experta en endocrinología y nutrición, apuesta por introducir más vegetales en la dieta y que no sean sólo de color verde: "Así nos aseguramos un aporte variado de fitoquímic ...

Entonces, las autoridades federales encontraron una forma de optimizar el programa de comidas subsidiadas: en vez de comprobar los ingresos de cada familia, calcularon los costos según el número ...

La reformulación de lo clásico Más allá del lanzamiento, la nueva incorporación responde a una tendencia que esta cadena de comida rápida viene explorando en los últimos años: la ...

Se utiliza como conservante de alimentos, en productos de bella o para provocar la efervescencia en las sales de fruta, por ejemplo. Sin embargo, y aunque no se conozca deamasiado, sus usos en la ...

El segundo capítulo de La Divina Comida 11, del sábado recién pasado, contó con la participación de Willy Sabor, Marlen Olivari, Rodrigo Muñoz y Daniela Pérez en modo duplas, por lo cual, el ...

A continuación, repasamos siete alimentos que pueden convertirse en grandes aliados para la salud del cerebro. 1. Arándanos Los mirtilos, conocidos también como arándanos, son considerados un ...

“En la India, dabba es una caja metálica redonda utilizada para transportar alimentos calientes y wallah significa el que se encarga de algo”, explica Ramdas Karwande, de 47 años y ...

Descubre por qué se le llama “comida corrida” a las comidas del día a día de las fondas mexicanas, su origen y más. La gastronomía mexicana se caracteriza por tener platillos abundantes ...

El folato es la forma natural que se encuentra en los alimentos. El ácido fólico es la forma sintética que se encuentra en complementos y alimentos enriquecidos (los que llevan agregados vitaminas, ...

Diversos alimentos y bebidas tienen propiedades que ayudan a regular los niveles de melatonina, la hormona responsable de inducir el sueño. Con este escenario, le presentamos algunas de las ...

Los ácidos nucleicos son las moléculas portadoras de la información genética en los seres vivos. Cumplen dos funciones fundamentales: transmiten las características hereditarias de una ...