Confiserie délicate et très chère, aux techniques de fabrication inchangées depuis le XIXe siècle, le marron glacé, luxe des tables de Noël, ne cesse de se raffiner et de séduire.

Vous pensiez le marron glacé froid et austère ? Détrompez-vous ! Il est fait pour réchauffer votre maison. Sur les accessoires de décoration comme sur le mobilier, le marron glacé a l ...

Pour déguster, répartissez dans 6 assiettes un peu de mousse de marron, une quenelle de glace au potimarron, quelques graines de courge et quelques gouttes d’huile de courge.